La Rochelle est connue pour ses plages animées et ses lieux de restauration en plein air. L’un de ces lieux, autrefois connu sous le nom de “Snack de la plage”, a récemment fait peau neuve. Fermé en mars dernier suite à une décision de la municipalité de rehausser son niveau, le lieu a rouvert ses portes le 6 juillet sous un nouveau nom : “La Cabine de plage”.
Isabelle Renard et Christophe Germain, les nouveaux propriétaires, ont saisi l’opportunité offerte par la ville lorsqu’elle a lancé un appel d’offres en avril. Ils ont réussi à transformer ce lieu emblématique de la plage de la Concurrence en un espace de détente et de restauration plus sophistiqué.
La Cabine de plage, située à côté du poste de secours, a subi quelques modifications notables. Les transats ont été remplacés par une terrasse équipée de fauteuils confortables et de parasols, offrant aux visiteurs un endroit pour se détendre tout en profitant de la vue sur la mer.
La restauration sur place reste une option, mais les clients peuvent également choisir de prendre leur repas à emporter. Le menu propose une variété de plats préparés avec des produits locaux. Les œufs sont fournis par Marans, le fromage de brebis provient de La Devise, le jambon est produit à Vouhé, la bière est brassée à Coulon dans les Deux-Sèvres, le pain pour les sandwichs est fourni par la boulangerie M de La Rochelle et la glace est fabriquée par Ernest le Glacier.
La Cabine de plage promet d’être un lieu de rendez-vous incontournable pour les habitants et les touristes. Ouverte tous les jours de 9 heures à 20 heures en haute saison, elle offre un service continu du petit-déjeuner au dîner, avec des planches de fromage et de charcuterie pour l’apéritif.
Les produits ne sont pas récupérés de la base de données et/ou de l’API. Veuillez vérifier les journaux de débogage.Isabelle Renard et Christophe Germain ont pour ambition de faire de La Cabine de plage un lieu où les clients peuvent se détendre et se changer les idées. Ils espèrent attirer non seulement les habitués, mais aussi les curieux qui souhaitent découvrir ce nouveau lieu.
La Cabine de plage est prête à écrire un nouveau chapitre dans l’histoire de la plage de la Concurrence. Avec son ambiance décontractée, sa cuisine locale et son emplacement idéal, elle est prête à accueillir tous ceux qui cherchent à profiter de la beauté de La Rochelle.