La fraise de Plougastel, joyau de la Bretagne, a récemment marqué un tournant décisif dans son histoire. La création d’une marque déposée par les producteurs de Plougastel-Daoulas est un gage de qualité et d’authenticité, et annonce l’ambition d’obtenir une indication géographique protégée (IGP) d’ici 2025.
Un logo, symbole d’authenticité Le nouveau logo, conçu pour être immédiatement reconnu, certifie l’origine des fraises de Plougastel. Cette démarche rassemble tous les producteurs, qu’ils pratiquent l’agriculture biologique ou traditionnelle, sous une bannière unifiée.
Défense contre les contrefaçons La marque “Fraise de Plougastel” s’érige en rempart contre les pratiques commerciales abusives, telles que la commercialisation de fraises espagnoles sous le nom de Plougastel. Elle protège l’excellence locale et combat la concurrence déloyale.
Un savoir-faire ancestral l’initiative de l’IGP met en lumière la nécessité de préserver l’expertise unique des cultivateurs de Plougastel. L’association “Fraise de Plougastel”, qui fédère 32 producteurs, s’investit depuis sept ans pour concrétiser cette reconnaissance.
Une saveur inégalée La Fraise de Plougastel est célèbre pour sa saveur distinctive, fruit du climat de la rade de Brest et d’une culture attentive qui perpétue une tradition séculaire.
Engagement pour la durabilité L’IGP promet de sauvegarder le patrimoine agricole et d’encourager l’installation de jeunes agriculteurs, assurant ainsi la pérennité de l’emploi local. Les fraises de Plougastel, avec leurs 600 employés saisonniers et leurs 40 hectares de serres, jouent un rôle économique et social vital.
La marque “Fraise de Plougastel” incarne l’excellence et l’engagement envers un produit profondément enraciné dans le patrimoine de la Bretagne. L’IGP en vue, l’avenir s’annonce radieux pour les fraises de Plougastel et pour ceux qui les chérissent.